Antipasti

Focaccia
Focaccia med vispad ricotta, citronzest, honung, havssalt, chiliflakes & valnötter
119:-

Bruschetta al pomodoro
Rostat bröd med färska tomater, vitlök & basilika
115:-

Antipasto Misto
Noggrant utvalda italienska charkuterier, ostar med marmelad & andra tillbehör
185:- 1 p / 329:- 2 p

Vitello Tonnato
Kallskuret kalvinnanlår med tonfiskcreme & kapris
179:-

Oliver
Marinerade oliver med vitlök, persilja & olivolja extra jungfru serveras med surdegsbröd
59:-

Caprese
Buffelmozzarella, olivolja extra jungfru, basilika & balsamico
189:-

Zuppa di Pomodoro
Tomatsoppa som serveras med burrata toppad med parmigiano reggiano & krutonger
165:-

Zuppa di Asparagu
Sparrissoppa toppad med parmigiano reggiano, parmachips & krutonger
165:-

 

Pinsa Rossa – Pinsa med tomatsåsbotten

Regina Margherita
San Marzano tomatsås, fior di latte mozzarella, buffelmozzarella, confiterade tomater, basilika & parmigiano reggiano
195:-

Diavola
San Marzano tomatsås, fior di latte mozzarella, salame Napoli, chili, basilika & parmigiano reggiano
220:-

Ortolana
San Marzano tomatsås, fior di latte mozzarella, aubergine, zucchini, paprika, svamp, basilika & parmigiano reggiano
210:-

Montagna
San Marzano tomatsås, fior di latte mozzarella, lufttorkad rökt skinka, taleggio, valnötter, basilika & parmigiano reggiano
225:-

Crudo
San Marzano tomatsås, fior di latte mozzarella, burrata,  lufttorkad skinka, confiterade tomater, rucola & parmigiano reggiano
235:-

Pinsa Bianca – Pinsa utan tomatsås

Quattro Formaggi
Fior di latte mozzarella, pecorino,gorgonzola, basilika & parmigiano reggiano
220:-

Bresaola
Fior di latte mozzarella, burrata, bresaola, rucola, pesto, confiterade tomater & parmigiano reggiano
225:-

Barbiatola             

Rödbetskräm med fior di latte mozarella, toppad med ricotta, honung, pistagenötter, rostade grönkålschips, rosmarin olja & parmigiano reggiano
235:-

Mortadella
Fior di latte mozzarella, buffel mozzarella, mortadella, pistagekräm,toppad med pistagenötter, olivolja, basilika, balsamico & parmigiano reggiano
210:-

N’duja (stark)
Fior di latte mozzarella, N’duja, ventricina salame (kryddig och smakrik korv från Kalabrien), buffelmozzarella, basilika, rödlök & parmigiano reggiano
230:-

Glutenfri Pinsa finns!

 

Pasta

Pasta all´ Arrabiata (stark)
Paccheri pasta med N´duja, salsicca, burrata, olivolja extra jungfru & parmigiano reggiano
235:-

Tagliolini ai Gamberi
Färsk pasta med räkor, persilja, vitlök som fräst i vitt vin och hummerfond samt chili & körsbärstomater
255:-

Carbonara
Äkta ”pasta alla carbonara” med griskind, ägg, pecorino romano, parmigiano reggiano & svartpeppar
245 :- / barnportion 135 :-  (till 12 år)

Tagliatelle àl Ragù
Färsk pasta med högrevragù (svenskt nötkött) tomatsås, morötter, selleri, lök, toppad med parmigiano reggiano
245:- / barnportion 135 :-  (till 12 år)

Panciotti
Fylld pasta med kantarell & fontina ost. Serveras med ostkräm, toppad med pancetta & persilja
245:-

 

Da Moni’s hemmagjorda Tiramisú
Savoiardikex, mascarpone, kaffe, kakao
125:-

Pannacotta med Körsbärskompott
Hemmagjord pannacotta på vaniljstång
89:-

Torta Caprese
Hemmagjord klassisk choklad och mandeltårta från Capri som serveras med 1 kula pistage glass, toppad med hackad pistage
125:-

Affogato al Caffè
Vaniljgelato dränkt i espresso
89:-

Tartufo al cioccolato
Ljummen kacaopudrad choklad. Serveras med en kula vaniljgelato
115:-

 

 

Gelato & Sorbet

Vår goda italienska gelato & Sorbet som görs hantverksmässigt på Italienskt traditionellt vis från grunden med råvaror av högsta kvalitet. Utan konstgjorda aromer, socker eller färgämnen
1 kula 49 :- / 2 kulor 89 :-

Fråga personalen om veckans smaker

 

Mousserande

Prosecco DOC Extra Dry   Glera(Vegan)
145 :-/glas    595 :-/flaska

Prosecco DOC Millesimato Brut  Glera(vegan)
695:-/flaska

 

Vino Rosato

Rosè Rosapasso IGT Veneto  Pinot nero                                          159:-/glas      595:-/flaska

RosèLagrein DOC cantina Tramin                                      Lagrein  695:-/flaska

 

Vino Bianco

Husets vita
125 :-/glas     475:-/flaska

Pecorino IGP Ju Zire EKO
(Vegan) Pecorinodruva
159:-/glas      595:-/flaska 

Riesling Trentino DOC
Reisling                                    169:-/glas      659:-/flaska

Roero Arneis DOCG       
Arneis
795:-/flaska

 

Vino Rosso

Husets röda
125 :-/glas      475:-/flaska

Nero d’Avola IGT Sicilia  Nero d`Avola
145 :-/glas      575 :-/flaska

Neropasso IGT Veneto
Corvina, Merlot & Cabernet Sauvignon
159:-/glas       595:-/flaska

Enigma Sangiovese IGT Sangiovese                              155:-/glas       595:-/flaska

Dolcetto d’Alba DOC  Dolcetto
175:-/glas       695 :-/flaska

Pinot Nero Trentino DOC Lavis
Pinot Nero       795:-/flaska

Langhe Nebbiolo  DOC Nebbiolo           895:/flaska 

Chianti Riserva DOCG Sangiovese                              225:-/ glas     895:/flaska

Barolo Serralunga d`Alba DOCG                               Nebbiolo    1495:-/flaska

Brunello di Montalcino DOCG                                  Brunello       1695:/flaska

 

 

Öl

Birra Moretti
89 :-/33cl flaska
129:-/66cl flaska

Birra Peroni
129:-/66cl flaska

Birra Peroni Gran Riserva Rossa
155:-/0,5 L flaska

Liquore

Limoncello di Capri
65:-/2cl   107:-/4cl    149:-/6cl

Sambuca
65:-/2cl   107:-/4cl    149:-/6cl

Amaretto
65:-/2cl   107:-/4cl    149:-/6cl

Baileys Irish Cream
65:-/2cl    107:-/4cl    149:-/6cl

 

Grappa

Grappa Nonino Amarone
65:-/2cl   107:-/4cl    149:-/6cl

Grappa Nonino Monovitingo Moscato
65:-/2cl  107:-/4cl    149:-/6cl

Grappa Nonino Monovitingo Prosecco
65:-/2cl  107:-/4cl    149:-/6cl

Drinkar

Hugo Spritz
135:-/4cl

Emma Spritz
135:-/4cl

Espresso Martini
135:-/4cl

Negroni
135:-/4cl

Amaretto Sour             
135:-/4cl

Gin & Tonic
135:-/4cl

Aperol Spritz
165:-/6cl

 

 

Alkoholfritt

Prosecco
79:-/glas     395:-/flaska

Vino Bianco & Rosso
79:-/glas

Birra Moretti
69:-/33cl flaska

 

Coca Cola
39:-/33cl

Coca Cola Zero 
39:-/33cl

Fanta
49:-/33cl

San Pellegrino Soda
Citron, Apelsin, Blodapelsin
47:-/ 20cl flaska

San Pellegrino Frizzante
50:-/50cl flaska

Koncentrerad Juice med 70% persika eller apelsin
37:-/20cl flaska

 

 

 

Caffetteria

Bryggkaffe
39:-

Enkel Espresso
39:-

Dubbel Espresso
55:-

Cappuccino
62:-

Latte macchiato
62:-

Caffè latte
62:-

Caffè americano
55:-

Te
39:-

Vid allergier vänligen fråga vår personal-